Lundi 28 février prochain, durant l’épisode 5 de Top Chef 2011, vous pourrez voir les candidats s’affronter dans une nouvelle épreuve, jusque là jamais vue : ils devront en effet récupérer dans des aquariums des poissons vivants, pour les tuer et les cuisiner eux-mêmes.
Il n’en fallait pas moins pour alerter un certain nombre d’associations de protection des animaux, dont la si fameuse association de Brigitte Bardot. Celle-ci a réagi à la bande-annonce de cet épisode 5 de Top Chef 2011 en déclarant : « Avec Top Chef, M6 refait le coup de Maïté qui s’amusait à tuer des anguilles en direct et à ébouillanter des crustacés. La cuisine française est à l’image des abattoirs, une horreur absolue où l’animal n’est déjà plus un être sensible, mais juste un ingrédient, cela me dégoûte profondément et me fait honte. »
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