Alexis-Braconnier-Top-Chef
Lundi 28 février 2011, lors de la diffusion de l’épisode 5 de Top Chef, saison 2, c’est Alexis Braconnier, le candidat de 20 ans venant de Toulouse, qui a été éliminé.
Il n’a pas pu proposer un meilleur plat que ses 3 concurrents, lors de l’épreuve de la dernière chance. Il était opposé à Ronan, Stéphanie et Paul-Arthur.
Alexis Braconnier avait décidé de préparer un carpaccio de noix de St Jacques. Mais son choix s’est révélé peu stratégique, car Ronan et Paul-Arthur ont décidé de préparer la même chose, et ils l’ont fait en mieux !
Stéphanie s’est orientée vers un carpaccio de truite, bien assaisonnée.
Alexis Braconnier a regretté de ne pas avoir conservé son choix de base, qui était de préparer un magrets de Canard, l’une des spécialités de sa région du sud ouest.
Mais Alexis a été félicité par les membres du jury, Ghislaine Arabian, Christian Constant, Jean-François Piège et Thierry Marx, qui lui ont prédit un grand avenir en cuisine !
Alexis Braconnier ne sera donc hélas pas le Top Chef 2011 comme il en rêvait !
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[...] Suite à son élimination lors du dernier épisode de Top Chef, l’épisode 5, Alexis s’est confié au magazine Télé Loisirs, et je vous propose de retrouver cette interview sur Télé réalité. [...]
[...] rentre donc à la maison, comme Alexis la semaine dernière, ou David lors de l’épisode [...]
[...] pas forcément au sérieux. Ils ne me traitaient pas du tout d’égal à égal. [...] Avec Alexis, je trouve qu’on s’est bien battus. Ils se sont rendu compte que nous n’étions [...]